Chulas de Samaín

Gracias a todos por seguir ahí! estamos un poquito vagos últimamente pero ya estamos aquí.

Hoy se han presentado estos ratoncillos tan simpáticos, han venido a celebrar nuestro Samaín, más conocido por todos por Halloween..aquí en Galicia lo llamamos Samaín, no es exactamente lo mismo pero lo celebramos igual, disfrazándonos, tallando calabazas, asando castañas y pasándolo escalofriantemente bien por la noche.🎃

Timoteo, Nicolaso y Pepón eligieron la calabaza más grande del huerto y entre los tres decidieron darle este aire tan Frankestein" mamá mía!!

que miedo dan esos tornillos y esas cicatrices.

Timoteo fue el encargado de los tornillos

Pepón se encargó de la boca y esos dientes tan horribles

Nicolaso fue el artífice de los ojos con ese detalle de párpado caído...

Aquí los artistas,no son una monada? 

.-Aunque la calabaza sea simplemente decorativa no conviene desperdiciar nada! ,dice Timoteo, es el más chistoso pero en esta ocasión lo dice muy serio, no le gusta nada ver como desperdician calabazas con el fin de decorarlas y nada más...

Timoteo separa las semillas para plantarlas y así tener una buena cosecha el próximo año, unas cuantas las separará y las dejará secar, luego las tuesta un poco en el horno y les echa sal y se las come viendo una buena peli...

 .-Timoteo qué hacemos con la pulpa que has cocido?

.-Nicolaso aún no te has enterado que vamos a hacer CHULAS?...

.- CHULAS? y eso qué es?

  Es un postre delicioso y es mejor que nos pongamos a amasar bien esta calabaza escurrida si no no merendaremos...

Cómo vais chicos?  Aquí traigo los huevos..

Timoteo es un bromista y les dice, hay que ver como cansa esto de batir huevos jeje

¿Dónde están el resto de ingredientes?

Aquí está  la levadura...pero quién la trae?

ja, ja ,ja si es Pepón! 

.-Yo me encargaré del azúcar, 

mmm que buena está ...cómo resistirse a chupar la patita!

Aquí está la harina ,cuánta necesitaremos Timoteo?

Pues depende de la cantidad de calabaza ..pero con 200 g será suficiente

Pero Timoteo! Cómo voy a sacar 200 g si no peso más que 10 g? 

pues poco a poco Nicolaso!, Poco a poco!

Ahora viene la mejor parte! A la máquina !

Me pido programar !dice Pepón

Yo me aseguraré que está bien cerrada ! advierte Timoteo

 Bien! a mi toca bamboleo!salta contento Nicolaso.

Sólo queda calentar la plancha,y manos a la obra

LAS CHULAS

Han preparado una bandeja para los que les guste con un toque de canela y otra para los que solo deseen un toque dulce.

y aquí tenemos a nuestro fantástico equipo de producción

Aroa,Diego, Silvia y Ana, felicidades chicos , habéis conseguido que tengamos unos ratones perdón unos chefratones de mucho nivel.

ROSCÓN DE PASCUA

Sabéis que la repostería es el mejor plan para los días de lluvia en Sylvalayo verdad? , pues aprovechando que es pascua vamos a realizar un exquisito roscón de pascua. En Semana Santa los padrinos y madrinas regalan a sus ahijados y ahijadas roscones, ya se que ahora está más de moda regalar huevos de chocolate, que a los peques os gustan más..bueno y a los no tan peques... pero la tradición dice roscón y en pecas pita respetamos las tradiciones...mas que nada porque no tenemos la receta para hacer los huevos,vosotros la sabéis? , SI? pues envíarnosla y prometemos hacerlos!

Mamá mona esta echando una siesta mientras las pequeñas están viendo dibujos en el portátil, Laurita está repasando los ejercicios de matemáticas que le han mandado para las vacaciones. 

Como ya ha terminado decide llamar a sus amigas por si se apuntan a hacer un roscón , a mamá le parece bien pero le ha dicho que faltan ingredientes y que si sus amigas los traen ella le ayudará a hacerlo.

 -Claro que si Laurita! llevaré leche y mantequilla, en media hora estoy ahí.
-Por su puesto Laurita le pediré a mi tío erizo si me da fruta escarchada que tiene en la pastelería. 

Ya están aquí mamá , traen todo lo que les he pedido, lo colocaremos en la mesa.

 -Buenas tardes señora mona , dice mi madre que no olvidemos echar la piel de un limón le da un toque único.
-Tienes razón Ana , ya tenemos aquí unos limones que hemos cogido directamente del limonero.
-Ah pues yo también traía, además de naranjas, uvas y peras escarchadas.
- que bien chicas os va a quedar un roscón delicioso...

 - yo he traído levadura, leche , mantequilla y un poco de manteca de vaca.
- Que bien pues por aquí esta lo demás.. azúcar, harina, una pizca de sal,huevos. 

 Chicas voy a empezar batiendo huevos y mezclarlos con el azúcar. 

- Vale yo voy a pesar la harina...
-Espera Teresa.. voy a guardar el ordenador.. el resto de la receta ya se la sabe mamá...pon aquí la báscula. 

 Mientras las peques eligen la naranja más vistosa..y se aseguran que el rodillo está a punto. 

 Da gusto ver que bien se organiza aquí todo el mundo. 

 Pues ya casi listo, esta es la consistencia exacta que ha de tener la masa, debemos esperar a que fermente así que vamos a lavarnos y arreglar este desastre. Ahora toca decorarlo y listo para el horno..mamá, mamá te toca! 

Chicas subamos al baño a lavarnos tengo un jabón de lavanda delicioso.

 - Laurita! no tengo toalla!!
-...un momento subiré al cuarto de la lavadora a por una limpia.

 Vamos a jugar a las muñecas mientras  está en el horno.

 Niñas! esto ya está! bajar y mirar que roscones tan perfectos.

  Ahora toca lo mejor..Comerlo!Feliz Pascua a todos!

Gracias por la receta Lola, probaremos!