Uno no puede decir que ha estado en Vigo si no ha visitado o barrio de A Pedra y se ha comido unas cuantas ostras recién abiertas por la mano experimentada de la ostrera. Ver como mete la punta del coitelo y con un suave pero decidido giro de muñeca parte el nervio y permite que se abra ,servida así, cruda en su concha y con su jugo es una delicia , bueno yo no puedo comerlas me dan alergia , pero me encanta ver la ceremonia y se me hace la boca agua cuando el que la come aprovecha el juguito!
Esto que os cuento es una tradición desde hace muchos años y es lo que le ha dado a Vigo gran fama "mundial".
Aquí tenéis a Berta una ostrera muy guasona, siempre le hace bromas a los turistas y les habla en un espaninglis, bueno no galegoinglis, es superdivertido oírla hablar...les dice:
Tomade ONE ostra, veredes que son boas, MARVELUS! Ides ter que repetir son DELICIUS, ¡quen toma unha toma unha ducia !...e despois un BIFITI. Is Wonderful !
Le gustan mucho los chistes pero los cuenta tan mal que son más graciosos todavía.
Berta además de ostrera canta en una coral y esta noche se reunirá junto Carmela la lechera y Petunia la florista para ir a las cocheras a cantar villancicos, ha nacido un cachorro que se llama Jesús, todos los vecinos estarán allí para arropar al pequeño y sus papás.En cuanto recojan sus puestos en la plaza de Villavicencio correrán a ponerse guapas para actuar.
Carmela vende leche y quesos , Petunia flores .
